«Борщевой набор» за год подорожал в 2,5 раза

Так называемый « борщевой набор» (свекла , картофель , морковь , лук ) за год подорожал в 2,5 раза.

Таковы данные плодоовощного индекса «АПК - Информ: овощи и фрукты».

«Высокая цена борщевого набора овощей и картофеля за последние три сезона , которая наблюдается сейчас в Украине , обусловлена как общим снижением объемов производства продукции в результате двух подряд убыточных для фермеров сезонов, так и неблагоприятными погодными условиями в сентябре» , - сказала Татьяна Гетьман , руководитель проекта «АПК - Информ : овощи и фрукты» .

«При этом положительным моментом для отрасли является то , что профессиональные фермеры в этом сезоне смогут наконец заработать на реализации овощей , чтобы реинвестировать эти средства в развитие отрасли» , - добавила она.

Из овощей борщевого набора резкое подорожал лук , цены на который в начале октября 2013 были в среднем в 4,8 раза выше , чем в это же время годом ранее.

Картофель, удельный вес которого в плодоовощном корзине остается высоким, подорожала в 2,7 раза. Морковь и свекла подорожали на 60 и 80 % соответственно, а цены на капусту можно было сравнить с прошлогодними, а в некоторых регионах капуста даже дешевле , чем годом ранее .