Министерство сельского хозяйства России выявило нехватку пищевой соли в России из-за снижения поставок из Украины.
Об этом министр сельского хозяйства РФ Андрей Волков сообщил на форуме «Продовольственная безопасность России».
По данным Минсельхоза РФ, доля импортной пищевой соли в прошлом году в России составила около 40%, что приравнивается к 0,6 млн тонн соли. При этом годовая потребность россиян в пищевой соли составляет около 1,5-1,6 млн тонн.
Украина в прошлом году поставила на продовольственный рынок России 0,5 млн тонн пищевой соли – около 80% общего объема импорта.
Крупнейшим импортером соли в Россию раньше было украинское государственное предприятие «Артемсоль», что в городе Соледар Донецкой области. Сейчас оно находится на территории, оккупированной террористами.